À l'occasion de la manifestation Eh ! Les arbres, une façon différente de les envisager grâce à la poésie.

L'enjeu du tiers lieu est d'équilibrer les liens intergénérationnels au travers d'implications communes des individus face au changement.

Au-delà de la technique, la lacto-fermentation assure les bienfaits d'un cycle qui débute au potager pour finir à la digestion.